海賊丼

1,650円税込・サー ビス料別

海の幸を贅沢に盛り込んだ丼。月替わりでご用意しています。

神在月御献立

3,080円税込・サー ビス料別

日本料理の技で旬を意識して地元食材を生かす月替わりの懐石です。

--- お品書き ---
● 先付　　柿なます　いくら
● 造里　　地魚二種　あしらい一式
● 焼肴　　黒陸奥糀漬　椎茸マリネ
● 揚肴　　石見ポーク木ノ子巻　丸十　和風ソース
● 酢肴　　サーモンカルパッチョ
● 焚合　　穴子かっちん蒸　山椒あん
● 御椀　　萩真丈　松茸　三つ葉　柚子
● 御飯　　新米弥栄産こしひかり
● 香物　　三種盛
● 水菓子　季節のフルーツ